PROVIDENCEMARIANWOOD.ORG – Ketika makan di luar rumah, khususnya di restoran, ada tata krama yang umumnya diikuti untuk menunjukkan rasa hormat kepada staf restoran dan pengunjung lainnya. Etiket makan di restoran mencakup berbagai aspek, mulai dari pemesanan, interaksi dengan pelayan, hingga tata cara makan yang baik. Artikel ini akan menjelaskan etiket-etiket tersebut agar Anda dapat menikmati pengalaman makan di luar yang menyenangkan dan beradab.
- Pemesanan dan Kedatangan
a. Reservasi
Jika restoran menerima reservasi, lakukanlah pemesanan terlebih dahulu, terutama jika Anda berencana makan di waktu sibuk seperti makan malam akhir pekan.
b. Kepatuhan Waktu
Usahakan untuk tiba tepat waktu sesuai dengan reservasi yang telah dibuat. Jika terlambat, beri tahu restoran secepatnya.
- Interaksi dengan Staf Restoran
a. Menyapa dengan Sopan
Ketika tiba, berikan salam kepada pelayan atau tuan rumah dan tunggu untuk ditempatkan di meja Anda.
b. Pemilihan Menu
Ketika memilih menu, jangan ragu untuk bertanya kepada pelayan tentang rekomendasi atau informasi mengenai alergi makanan.
c. Pernyataan Kebutuhan Khusus
Jika Anda memiliki kebutuhan diet khusus, informasikan kepada pelayan sebelum Anda memesan.
- Selama Makan
a. Gunakan Alat Makan dengan Benar
Gunakan garpu, pisau, dan sendok sesuai dengan fungsinya. Mulai dengan alat makan yang diletakkan di bagian luar dan bekerja ke dalam untuk setiap kursus.
b. Sikap Tubuh
Duduk dengan postur yang baik dan hindari menyandarkan siku di meja.
c. Menggunakan Serbet
Letakkan serbet di pangkuan Anda begitu Anda duduk dan gunakan untuk menutup mulut dengan lembut jika perlu.
d. Volume Suara
Jaga volume percakapan Anda agar tidak mengganggu pengunjung lain.
- Etiket Makan
a. Tidak Berbicara Saat Mulut Penuh
Tunggu hingga Anda menelan makanan sebelum berbicara.
b. Menggunakan Tangan
Untuk makanan seperti roti, sebaiknya robeklah kecil-kecil, bukan menggigit langsung dari potongan besar.
c. Berbagi Makanan
Jika ingin berbagi makanan, gunakan alat makan khusus untuk memindahkan makanan ke piring orang lain, bukan alat makan pribadi Anda.
- Penyelesaian Makan
a. Isyarat Selesai
Letakkan alat makan Anda di piring dengan posisi jam 4.20 sebagai isyarat bahwa Anda telah selesai makan.
b. Meminta Tagihan
Lambai pelayan dengan halus atau minta tagihan saat Anda siap, jangan melambaikan tangan atau berteriak.
c. Tips
Di banyak negara, memberi tip kepada pelayan adalah standar. Pastikan Anda mengetahui kebiasaan setempat dan memberi tip sesuai dengan layanan yang diterima.
Etiket di restoran adalah tentang menunjukkan rasa hormat dan pertimbangan kepada orang lain. Dengan mengikuti pedoman sopan santun yang telah disebutkan, Anda tidak hanya akan menikmati pengalaman makan Anda sendiri, tetapi juga akan meninggalkan kesan positif pada staf dan pengunjung lainnya. Menghargai norma-norma sosial di tempat makan publik mencerminkan karakter dan budaya diri yang baik. Selamat menikmati makanan Anda dengan penuh etiket dan kegembiraan.